Hyllad gastonomi med förkärlek till det vilda

          
Matlagning med vinprovning, avsluta med en 4:a rätters middag.
Minimum 10 personer – max 12 personer. Tidsåtgång med middag ca 5 timmar.
Medan halva gruppen börjar med en vinprovning lagar andra delen av gruppen mat under köksmästare Christer Eklunds ledning. Efter halva tiden byter ni plats. På detta sätt får ni alla lära er mer om vin och matlagning. Ingår i priset: Vinprovning – matlagning – vin under matlagningen – fördrink med tilltugg – 4:a rätters middag – dryck till middagen – kaffe. Pris per person: 2200 kr ex moms
   

Matlagning med 4:a rätters middag
Minimum 10 personer – max 12 personer. Tidsåtgång med middag ca 4 timmar.
Ni lagar alla tillsammans mat under köksmästare Christer Eklunds ledning därefter sätter ni er till bords och äter en 4:rätters middag. Ingår i priset: Matlagning – vin under matlagningen – fördrink med tilltugg – 4:a rätters middag – dryck till middagen – kaffe. Pris per person: 1600 kr ex moms

Matlagning och styckningskurs med Buffé
Minimum 10 personer – max 12 personer. Tidsåtgång med middag ca 7 timmar.
Ni startar med en styckningskurs på cirka 3 timmar, här möter ni Pontus Eriksson som lär er styckningens finesser, det avslutas med att ni själva får använda kniven. Efter detta går ni vidare till köket där köksmästare Christer Eklund lär er knep för matlagning. I denna matlagningsaktivitet deltar ni inte aktivt själva utan med ett glas i handen följer ni Christer. Tillagningen resulterar i en härlig buffé. Ingår i priset: styckningskurs – matlagning – vin under matlagningen – buffé – dryck till maten – kaffe. Pris per person: 1800 kr ex moms