Tre filéer, bladspenat, rödvinsås, färskt ingefära och friterade rotsaker.Ett litet smakprov på hur vår kökmästare komponerar en festmåltid. Öster Malmas menyförslag är ett frieri för gommen. Stor omsorg har lagts ner på att rätterna ska ge rätt upplevelse av måltiden. Det ligger en tanke bakom varje rätt för att maten ska njutas med alla sinnen. Naturligtvis kan du själv sätta ihop menyn och ge festen din egen personliga prägel - men vår köksmästare hjälper gärna till med råd och spännande tips på hur middagen blir ett oförglömligt minne för både dig och ditt sällskap.