I ett samarbete mellan länsstyrelsen i Skåne, Jaktmässan på Bosjökloster och viltmat.nu ordnas en recepttävling där man efterlyser gåsrecept.
Nästa helg – den 25–26 augusti – är det åter dags för Skånska Jakt- & Fiskemässan på Bosjökloster vid Ringsjöns strand. Inför mässan efterlyses recept på gås, och det recept som väljs ut som vinnare kommer under mässan att tillagas av kocken Otto Strömfeldt från scenen på borggården.
Fina priser utlovas och bidragen kommer att publiceras på viltmat.nu samt på Bosjöklosters och länsstyrelsens hemsidor.
Senast den 22 augusti ska tävlingsbidragen vara inne. Ditt tävlingsbidrag lämnar du på mässans Facebook-sida, eller genom att maila till info@bosjokloster.se
• Läs mer på viltmat.nu
Published
8/15/2012
Author:
Martin Källberg
Responsible editor:
Svensk Jakt