Björn
-
Björnkotlett med stekta grönsaker och smörfräst färskpotatis 4 personer 4 stora eller 8 mindre kotletter 700 g blandade grönsaker 700 färskpotatis 100 g smör salt och peppar. Stek eller grilla kotletterna hastigt och låt dem ligga på låg ...
-
Marinerad björnstek med kantareller, lingonsås och gräddkokta svartrötter 4-6 personer 1 kg björnstek 1 sats marinad 500 g svartrötter 3 dl vispgrädde 3 dl lingon 1 msk råsocker 1 dl rödvin 1 hackad rödlök 100 g smör en bukett färska ...
-
Mustig björngryta med sidfläsk, lök, rotfrukter och nudlar 6 personer 1 kg björnkött (t ex bog, ytterlår) 3 dl rött vin 3 dl mörk buljong 2 msk soja 50 g smör 700 g tärnad lök och rotfrukter 300 g torkade nudlar Putsa och tärna köttet ...
Nyheter från startsidan
Skapad
2010-09-22
Ändrad
2010-09-22